Skip to main content

Автор: manager

Снять сливки с гастропатриотизма: на что сделать ставку локальному бренду

Интерес к локальным продуктовым брендам растет во всем мире. Однако в РФ тенденция получила специфическое преломление и ускорение через политику контрсанкций. Перспективы локальных брендов оценили эксперты ЦСП «Платформа» и X5 Retail Group

В докладе даны ответы на вопросы о текущем развитии локальных брендов и их перспективах.

Как региональный патриотизм конвертируется в лояльность по отношению к местным брендам?
Сформировалась ли в стране линейка локальных продуктовых брендов, пользующихся доверием аудитории?
Возможно ли в России широкое распространение сильных брендов, способных влиять на социальное и экономическое развитие территории?
Как проникновение крупных сетей (X5, «Магнит» и др.) в регионы сказалось на локальных брендах — доступности местных продуктов и лояльности аудитории?
Условия успеха. Что нужно делать локальным производителям, чтобы завоевать лояльность аудитории?

Более половины (54%) опрошенных стараются выбирать продукты, произведенные в их регионе. Для 64% при выборе значимо, что продукты произведены на своей традиционной территории.

Локальные бренды сегодня существуют в двух разных нишах:

локальное — местное, произведенное поблизости от места потребления;
локальное — связанное с определенной территорией, что придает ему особые потребительские свойства, аутентичное (такие продукты часто называют специалитетами территории).
Почему локальные бренды вызывают интерес
Запрос на локальную продукцию, произведенную в своем регионе и имеющую региональную привязку, формируют несколько факторов:

интерес к здоровому питанию, стремление покупать продукцию, подвергшуюся меньшей обработке для длительного хранения и транспортировки (57% опрошенных, предпочитающих локальные продукты, отметили, что главное — это их свежесть);
понятность, привычность и ностальгические мотивы, которые особенно важны на фоне усталости от импорта 90-х и 2000-х;
рост значимости локальной идентичности — желания выделить свое пространство в глобализирующемся мире;
индивидуализация потребления, стремление получать через него новый опыт, рост интереса к специфичным продуктам других регионов.
Эксперты видят в локальных брендах значительный ресурс для развития территорий: увеличения налоговых поступлений и создания рабочих мест. Кроме этого, локальные продовольственные бренды становятся важной частью экономики впечатлений, значительно увеличивая средний чек туриста — например, средний чек посетителя малого города Золотого кольца при подключении гастрономии может вырастать с нескольких сотен до нескольких тысяч рублей.

Подробнее на РБК

Россияне рассказали о своем отношении к блогерам

Деятельность блогеров может в скором времени стать в глазах общественности «реальной» профессией и вызывать серьезный интерес. Такой вывод сделали аналитики ВЦИОМ и Центра социального проектирования «Платформа» на основании совместного исследования. Его результаты в четверг, 24 сентября, оказались в распоряжении «Известий».

Аналогичный опрос проводился в 2017 году, однако с тех пор осведомленность о деятельности блогеров среди россиян повысилась — если в 2017 году впервые встретились с данным словом 6%, то к 2020 году их стало уже 3%. При этом эксперты наблюдают растущее влияние лидеров мнений в социальных сетях, которое аналитики сравнивают с воздействием традиционных медиа.

Отмечается, что за счет персонализованности и креативности блогеры добиваются преимущества в сравнении с традиционными СМИ, вызывая у аудитории доверие и привлекая к себе внимание.

«Происходит постепенная профессионализация блогерства в восприятии аудитории. Блогер сочетает в себе образы трендсеттера, общественного активиста и бизнесмена», — говорится в результатах исследования.

Так, в 2017 году 48% респондентов заявили, что целью блогеров является заработок, а в 2020 году так ответили уже 64% опрошенных.

При этом основной аудиторией блогеров по-прежнему остается молодежь. Среди респондентов в возрасте от 18 до 24 лет читателями блогов являются 63%, а среди более старших категорий доля не превышает 50%.

Однако аналитики указали на то, что к настоящему времени блогерам удалось широко встроиться в процессы информационного потребления, в том числе и за счет влияния ядра своей аудитории на старшие поколения. Однако вместе с тем они постепенно теряют образ игроков, независимых от государства и бизнеса.

В заключении эксперты резюмируют, что на данный момент профессия блогера всё еще воспринимается большинством (51%) как модное преходящее явление и только 35% опрошенных относятся к ней серьезно, но эта тенденция в скором времени может измениться.

«Интерес к профессии растет в Москве и Санкт-Петербурге — центрах, которые формируют тренды. Поэтому можно с определенной долей уверенности утверждать, что в обозримом будущем интерес к блогерству как к реальной профессии укрепится», — добавили аналитики.

В Москве 19 сентября откроется проект «КиберМосква» и академии блогеров Московского энергетического института — «Блогинг для всех». Задача проекта — научить начинающих блогеров профессионально и качественно презентовать себя, используя инструменты собственного интернет-аккаунта. Обучение будет бесплатным, на занятия приглашают учеников в возрасте от семи до 45 лет.

Оригинал статьи: IZ.RU

Среда, которая нас формирует

«Платформа» и ВЦИОМ провели исследование, посвященное оценке россиянами качества городской среды и динамику ее изменения.

Несмотря на серьезное замедление темпов экономического роста и рецессию этого года, большинство респондентов (72%) отмечает позитивную динамику в развитии городов за последние годы. Эта тенденция фиксируется в отношении населенных пунктов всех типов, в отличии от эмоциональной привязанности к своему месту жительства, где доля позитивных ответов сокращается со снижением количества жителей в населенном пункте.

Современная городская среда кажется большинству опрошенных вполне комфортной, но и здесь выделяются показатели столиц.  В топе проблем поселений — узость местного рынка труда, дефицит социальных сервисов, неразвитость инфраструктуры, слабая экология.

Основные выводы

  • Эмоциональное отношение россиян к месту своего проживания отличается от оценки уровня его комфортности. Если в первом случае абсолютное большинство выражает позитивное или нейтральное отношение, то во втором каждый четвертый высказывает недовольство (24%).
  • Россияне в довольно высокой степени «привязаны» к месту своего проживания – во время продолжительного периода самоизоляции 90% не задумывались о смене места жительства.
  • Большинству россиян нравятся новые или реконструированные в их населенном пункте в последние годы здания (60%). При этом в вопросе о развитии в российских городах высотного или малоэтажного строительства мнения не так однозначны – значительное число сторонников есть и у первой (39%) и у второй стратегии (47%). Молодежь при этом чаще отдает предпочтение высоткам (55%). 
  • Общая симпатия к месту своего проживания не отменяет его критики. Наиболее актуальными проблемами, свойственными российским населенным пунктам, согласно исследованию, являются: социальная инфраструктура, локальные рынки труда, безопасность районов, состояние дворов. Наряду с этим развит запрос на повышение экологизации городской жизни и расширение зон рекреации. 
  • Социально-экономические, экологические и инфраструктурные проблемы дифференцированы в зависимости от разных типов населенных пунктов. Если население крупных городов склонно позитивно оценивать социально-экономические возможности места проживания и негативно — его экологическое состояние, то с уменьшением численности населения города / поселка эта тенденция меняет направление.   
  • Уровень гражданского активизма в части благоустройства населенных пунктов среди россиян довольно высок, в особенности среди представителей старших поколений. Молодежь чаще воздерживается от участия в каких-либо формах активности, направленных на благоустройство города / поселка, в котором они проживают.
Подробнее – в аналитическом докладе 

Современное искусство и массовая аудитория: часть 2

Первая часть исследования посвящена теме стереотипов, окружающих современное искусство, дистанции между ним и массовой публикой.

Вторым этапом эксперты «Платформы» в партнёрстве с ARTLIFE Academy изучили проблему восприятия продуктов креативной сферы. Основной вывод – насыщение городской среды современным искусством будет способствовать его популяризации.

Выявленные тенденции:

В обществе наиболее распространено утилитарное отношение к искусству как способу отвлечься (22%) и как к источнику позитивных переживаний (30%).

При этом особенности функционирования арт-среды – с одной стороны, и ее освещения в медиа – с другой, создают у современного искусства образ сложного, иногда шокирующего и агрессивного явления. Это отталкивает аудиторию, ищущую в искусстве способ отвлечься от повседневного ритма жизни.

Стереотипы развиваются в отсутствии реального опыта контакта с современным искусством в его разнообразии. Особенности запроса на искусство широкой аудитории задают два направления работы по его популяризации:

  • насыщение искусством общественной среды,
  • расширение опыта и представлений о вариативности современного искусства.

Проблема популяризации современного искусства – сведение его к музейной экспозиции. При этом чаще всего столкновение с искусством происходит не в музее, а в городском пространстве (55% опрошенных). Даже не проявляя самостоятельного интереса к искусству, человек интересуется разными областями культуры (кино – 54%, музыка – 50% и т.д.).

Поэтому условием популяризации современного искусства становится создание устойчивых и разнообразных форм его монетизации. Выделяется несколько трендов: произведения в доступных для массового покупателя формах сетевая монетизация, насыщение искусством публичных пространств за счет муниципального и корпоративного заказа.

Дарья Камышникова, куратор, художник, дизайнер, руководитель
Школы современного искусства «Свободные мастерские»:

В Швеции около 50 лет назад художники для популяризации современного искусства организовали широкую продажу хорошей недорогой графики. В результате в огромном количестве шведских семей висят произведения, купленные в рамках этой программы. Шведы живут и растут среди современного искусства. Политики, выросшие в таких семьях, воспринимают искусство нормально, естественно. Для всех госучреждений закупаются произведения живущих художников. И вся шведская жизнь проникнута очень неплохим искусством. Но это комплексный процесс. Искусство должно стать частью жизни, и тогда естественным образом придет и государственная поддержка, и всенародная любовь.

С другой стороны, у значительной части опрошенных выражен интерес к тем или иным форматам знакомства с искусством, эксперты отмечают большую роль арт-пространств и образовательных онлайн-площадок в популяризации искусства в последние годы. Однако проблема в том, что аудитория поклонников современного искусства в значительной степени воспроизводится. Стоит задача расширения аудитории в том числе за счет тех, кто пока не нашел с современным искусством «общего языка».

Подробнее – в докладе:

От блогеров – к инфлюенсерам: исследование ВЦИОМ и Платформы

«Платформа» публикует аналитический доклад об отношении россиян к блогерам, подготовленный совместно с Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ).

Актуальность данного исследования вызвана серьезными нарастающими изменениями в информационном пространстве – ростом численности и влияния лидеров мнений в социальных сетях, воздействие которых сегодня сопоставимо с ресурсом традиционных медиа. Вместе с тем данная группа, не связанная какими-либо формальными ограничениями, мобильная и постоянно восполняемая, формирует широкую палитру новых подходов.

При этом аудитории в ряде случаев сложно понять исходную мотивацию их сообщений, наличие (или отсутствие) заказчика, критерии достоверности сообщений. Беспрецедентность нынешней ситуации заключается в свободном доступе участников информационного рынка к каналам информирования, при том, что сила их убедительности зависит от индивидуальных талантов, артистичности, умения находить точные стилистические и контентные решения.

Исследование проведено на базе «ВЦИОМ-Спутник» методом телефонных опросов среди 1800 россиян.

В докладе описаны основные тезисы, сформированные россиянами в отношении блогеров, а также преимущества инфлюенсеров перед СМИ, их аудитория и феномен новой профессии.

Подробнее – в докладе «(ОТ БЛОГЕРОВ ‐ К ИНФЛЮЕНСЕРАМ: борьба за внимание и влияние на аудиторию, новые тренды»:

Восприятие современного искусства в обществе: часть 1

Центр социального проектирования «Платформа» в партнерстве с ARTLIFE Academy провел исследование отношения россиян к современному искусству. Результаты онлайн-опроса и экспертных интервью показали, что россияне интересуются современным искусством, но испытывают трудности с его пониманием.

Основные результаты:

Растущий интерес. Современным искусством интересуются 36% опрошенных, среди 18-24-летних таких 59%.  Помимо возраста, интерес к искусству связан со средой, родительской семьей, опытом художественного образования, проникновением искусства в городскую среду, повседневную жизнь горожан и достатком человека.

Современное искусство наиболее всего отвечает запросу аудитории, которая ищет в произведениях проблемность, критичность, актуальность, вызов. Современное чаще не нравится тем, кто оценивает искусство с точки зрения гармонии, требует от него только красоты, ищет в искусстве отвлечения.

Стереотипное восприятие. «Современное искусство» – вывеска, за которой скрывается множество различных стилей. Жители мегаполисов с интересом принимают актуальные работы различных направлений. Например, 87% нравятся наиболее известные работы Аниши Капур, 57% — Поллока. Больше всего население ценит работы современного искусства, обладающие высокими изобразительными характеристиками и объекты, вписанные в городское пространство.

Но отношение к современному искусству как таковому не равняется отношению к конкретным работам. Само понятие «современного искусства» оказывается под воздействием ряда стереотипов. В восприятии населения современное искусство проигрывает классическому. У современного искусства как целого сформировалась неоднозначная репутация, вызванная наиболее одиозными или сложными работами.

Проблема понимания. Широкую аудиторию от современного искусства отталкивает непонимание, которое можно разделить на несколько типов – отторжение, недоумение, отсутствие культурного контекста. 43% считает, что современное искусство непонятно. Эксперты выделяют 4 ключевых фактора, сформировавших репутацию современного искусства: намеренная провокационность (стремление художника шокировать аудиторию), политизация (использование искусства как инструмента политического протеста), ценовой шок (освещение в СМИ аукционных рекордов), разрыв в культурных компетенциях (несовпадение языков, на которых говорит публика и художник при отсутствии интерпретатора, «переводчика»).

Низкая доступность. Ключевая проблема современного искусства заключается в том, что его не видит значительная часть аудитории. 65% не смогли назвать ни одной работы или автора, которые ассоциируются у них с современным искусством, а среди самых часто называемых – Бэнкси (6%) и Казимир Малевич (4%).

В средах, связанных с развитием искусства, звучит запрос на поиск пути к широкой аудитории, подходов к ней, средств популяризации актуальных художников и их работ.

Подробнее – в докладе «(Не)понятное искусство»:

Социальный запрос на развитие городской среды в Петербурге

ЦСП «Платформа» публикует доклад на основе исследования восприятия градостроительной ситуации в Санкт-Петербурге, подготовленного совместно с Институтом дизайна и урбанистики Университета ИТМО.

Исследование показало, что жители Санкт-Петербурга и эксперты выступают за многоформатный образ будущего города, создание его дополнительных центров и современную архитектуру за пределами исторического центра.

ВЫЯВЛЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ:

Ярко выраженный запрос на развитие. 50% жителей города считают, что Петербург развивается, 22% — ухудшается. При этом, эксперты констатируют отсутствие выраженной динамики. Город находится в ситуации стратегического замирания – ему нужна новая стратегия развития и соответствующие ей пространственная и градостроительная стратегии.

Мультифункциональность как базовый принцип стратегий. Для жителей Петербурга приоритетны линии его развития как «зеленого», экологичного (50%, 5 вариантов ответа) и исторического (45%) города. Также в Топ-5: развитие образования и науки (31%, более высоки предпочтения старшего поколения), развитие туризма (31%, более высоки предпочтения старшего поколения), развитие инновационного бизнеса (27%, более высоки предпочтения молодежи). На экспертном уровне распространена точка зрения, что в основу стратегии Петербурга не может быть положен один фактор. Особо подчеркивается, что пространственная стратегия города не может строиться только вокруг исторического центра, который сегодня недостаточно функционален.

Уплотнение города как альтернатива его пространственному расширению. В качестве ключевой проблемы градостроительного развития экспертами указывается пространственное расползание Петербурга, строительство новых многоэтажных районов на окраинах и за городом, не обеспеченных социальной инфраструктурой. Это не только размывает идентичность Петербурга, но и создает давление на центр, перегружает инфраструктуру.

Развитие кварталов/районов как основной источник беспокойства. В целом в городе отмечается острый дефицит велодорожек (отмечен 36% респондентов) и территорий для прогулок (29%). В рейтинге локальных проблем ведущее место занимают сложности с транспортом (39% — проблемы с парковками, 37% — пробки), и уплотнительная застройка (37%). Большинство

Безусловное сохранение исторического центра. Большинство населения (67%) и экспертов выступают за полное сохранение исторического центра города, отсутствие в нем каких-либо изменений. Среди экспертов распространено несколько точек зрения на то, как можно осуществлять этот процесс. Центр города в такой модели остается центром историческим, а для развития нужно новое пространство.

Новые центры с выделенной специализацией. Эксперты отмечают, что, помимо исторического центра Петербургу нужны также другие функциональные центры – деловые, рекреационные. Эти новые центры должны быть обеспечены инфраструктурой. В докладе рассмотрены проблемы развития новых центров на примере районы Охты.

Новая эстетика для нового Петербурга. Опрос показал наличие сильно спящего интереса петербуржцев к современной архитектуре. 81% опрошенных считает, что за пределами центра необходимо искать новые архитектурные идеи, создавать интересные современные здания. Отношение ко всем реализованным современным проектам находится в позитивном спектре:

  • Лахта-центр – высокая известность (94%) и высокий уровень одобрения (60% от тех, кто знает объект, считает, что он улучшает город, 22% — что ухудшает);
  • «Новая Голландия» — высокая известность (86%) и высокий индекс одобрения (82%);
  • Новая сцена Мариинского театра – высокая известность (86%) и умеренный уровень одобрения (47% считают, что постройка улучшает город, 28% — ухудшает)*

*Приводятся только три из ряда оцениваемых объектов, подробнее – в отчете:

«Градостроительная ситуация в Санкт-Петербурге и запрос населения на развитие городской среды»:

Продуктовый рынок России в ожидании перемен

Центр социального проектирования «Платформа» при поддержке Центра развития потребительского рынка бизнес-школы «Сколково», ТПП РФ и компании X5 Retail Group провел широкую экспертную дискуссию, в задачи которой входило:

  • отрефлексировать уроки, которые участники продовольственного рынка вынесли из прошедшей острой фазы кризиса;
  • выявить риски и возможности отрасли в новом, восстановительном периоде, а также сформулировать ожидания от политики регуляторов в будущем.

В экспертной сессии приняли участие представители крупнейших торговых сетей, поставщиков, исследовательских компаний и экспертных центров. Выводы дискуссии обобщены в представленном докладе.

Ключевые моменты, на которые обращает внимание прошедшая дискуссия:

  • Отрасль в целом показала высокую степень самоорганизации в период пиковых нагрузок, смогла преодолеть противоречия между участниками рыночной цепочки и выработать формы сотрудничества.
  • Во власти ритейл увидел большую адаптивность, настроенность на диалог. В этой точке сформировались ожидания нового качества отношений с государством в будущем.
  • Онлайн стал основой адаптации и бизнеса, и потребителя в период кризиса. Кроме того, кризис актуализировал проблему развития инфраструктуры для онлайн торговли в регионах, в том числе малых городах.
  • Общий запрос ритейла на период восстановления после пандемии направлен на смягчение мер контроля и регуляторных ограничений, мораторий на все меры, которые могут привести к дополнительной финансовой нагрузке на бизнес, смягчение ценового регулирования, учет позиции бизнеса по поводу введения новых правил, связанных с эпидемиологической безопасностью.
  • Кризис подтолкнул компании выработать ряд практик, которые показали свою эффективность и могут быть использованы в дальнейшем: дистанционные методы управления, отказ от избыточного документооборота, реорганизация структурных подразделений, совместные продажи, развитие вендинга в жилых домах, возможности «займа» персонала у других компаний и др.
  • Вопреки стереотипам, отрасль не стала финансовым бенефициаром кризиса. В период ажиотажного спроса действительно выросли продажи. Однако дальнейшая динамика рынка говорит о стагнации, связанной с падением покупательского спроса.
  • Со стороны бизнеса и экспертов звучит запрос на поддержку населения через инструменты адресной помощи.

Таким образом, основными ожиданиями от действий государства в восстановительный период являются снижение регуляторной нагрузки, крайне осторожный подход к введению новым ограничениям, создание дополнительных инструментов поддержки покупательского спроса, содействие выходу на экспортные рынки.

Прошедшая дискуссия показала важность расширения коммуникаций внутри отрасли. ЦСП «Платформа» продолжит цикл экспертных семинаров, посвященных трендами на продуктовом рынке.

Читать доклад «Продуктовый рынок России в ожидании перемен»:

Исследование «Платформы»: Пазл доверия

Центр социального проектирования «Платформа» представляет исследование «Пазл доверия»: о главных «спикерах кризиса», источниках недоверия и доверия информации.

Опрос  проводился 8 июня в социальных сетях «ВКонтакте» и «Одноклассники» (2500 респондентов, РФ). Также в рамках исследования были проведены 60 глубинных интервью, в том числе проведенные студентами курса «Исследования аудитории медиа» факультета  «Коммуникаций, медиа и дизайна» НИУ-ВШЭ, 2020 год.

«Исследование «Платформы» сфокусировано вокруг темы доверия и качества официальных коммуникаций во время пандемии. С одной стороны, оно подводит черту под периодом интенсивного внимания и дискуссий вокруг эпидемии, с другой – фиксирует настроения населения, которые скажутся в восстановительный период», – генеральный директор ЦСП «Платформа» Мария Макушева.

Ключевые цифры:

  • 56% не доверяет официальной статистике о распространении коронавируса, из них 68% считают, что информация искажается намеренно
  • 27% перестали доверять официальной информации в течении кризиса
  • Два главных источника недоверия – противоречия в информационном поле и ощущение несправедливости, обида
  • Наибольший интерес в ситуации пандемии вызывает опыт очевидцев и врачей, непосредственно работающих с больными COVID-19
  • 57% назвали среди главных источников информации о пандемии социальные сети, 43% – федеральные телеканалы. 50% опрошенных за период пандемии стали чаще читать новости в социальных сетях
  • 36% за период кризиса слышали больше критики власти за принимаемые решения, чем одобрения; 15% – больше одобрения

Подробнее – в докладе: